Pesce Con Olive

 

 

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Ricetta pesce con olive ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta pesce con olive

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Pesce Persico

Ingredienti : 500 G Filetti Di Pesce Persico , 50 G Burro , 100 G Olive Verdi , 1/2 Bicchiere Vino Bianco , Prezzemolo , Brodo , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : In una teglia sciogliete il burro col prezzemolo tritato, unite i filetti di pesce, fate insaporire a fuoco moderato. Salate, pepate, spruzzate col vino, lasciatelo evaporare, aggiungete le olive tagliate a rondelle. Cuocete ancora pochi minuti, se il sugo fosse troppo denso bagnate con poco brodo caldo.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Pesce Con Olive

 

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