Petti Di Pollo Al Curry

Ricetta petti di pollo al curry ingredienti e preparazione

Ricetta petti di pollo al curry

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Petti Di Pollo

Ingredienti : 4 Petti Di Pollo Tagliati A Meta' , 1 Cipolla , 1 Spicchio Aglio , 1 Mela , 1 Pizzico Farina , 10 Cl Panna Liquida , Poco Brodo , 1/2 Cucchiaino Curry In Polvere , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far rosolare i petti di pollo nella padella grande, aggiungere la cipolla e l'aglio tritati finemente e la mela sbucciata e tagliata a dadini con il curry, precedentemente diluito con un poco di brodo caldo, con l'aggiunta di un pizzico di farina. Salare e pepare e proseguire la cottura a fiamma bassa unendo poco prima di togliere dal fuoco, la panna. Servire i petti di pollo ben caldi con la loro salsa.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database