Petti Di Pollo Marinati Al Basilico

Ricetta petti di pollo marinati al basilico ingredienti e preparazione

Ricetta petti di pollo marinati al basilico

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 2 Petti Di Pollo , Succo Di Limone , Abbondante Basilico Tritato , 2 Spicchi Aglio , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulire i petti di pollo togliendo l'osso centrale e dividere ciascuno a meta'. Disporli in una terrina, coprirli con succo di limone, olio, 1 cucchiaiata di basilico, aglio e poco sale. Farli marinare per 2 ore rigirandoli ogni tanto. Sgocciolarli e, in una padella antiaderente preriscaldata, cuocerli da una parte e dall'altra, unendo man mano il succo della marinata. Aggiustare di sale. Disporre nei piatti cospargendo di altro basilico tritato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database