Pollo A Tocchi

 

 

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Ricetta pollo a tocchi ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta pollo a tocchi

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 1 Pollo Di 1000 G , 4 Pomodori , 1 Ciuffo Prezzemolo , 1 Gambo Sedano , 1 Carota , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Pulire accuratamente il pollo e tagliarlo a pezzi, a parte tritare il sedano, la carota e il prezzemolo, insaporendo con sale e pepe quanto basta, ridurre i pomodori a pezzetti e versare il tutto a freddo in una casseruola della quale il pollo non occupi piu' di 2/3 della sua capacita', porre la casseruola sul fuoco moderato e coprirla con il coperchio. Cuocere per 1 ora.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Pollo A Tocchi

 

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