Pollo Alla Crema
Ricetta pollo alla crema ingredienti e preparazione
Ricetta pollo alla crema
Tipo di piatto : secondi piatti di pollame
Ingrediente principale : Pollo
Ingredienti : 1 Pollo , 1 Cipolla , 1 Costa Sedano , 1/2 Dado , 50 Cl Latte , 2 Cucchiai Farina , 30 G Margarina , Olio D'oliva , Prezzemolo Tritato
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Soffriggere nell'olio cipolla e sedano tritati, aggiungere il pollo a pezzetti e dopo qualche minuto un po' d'acqua e il dado sbriciolato. Cuocere lentamente e quando il sugo comincia ad addensarsi cospargere con la farina e versare poco alla volta il latte caldo. A fine cottura unire margarina e prezzemolo.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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