Pollo Alla Salsa Di Noci

Ricetta pollo alla salsa di noci ingredienti e preparazione

Ricetta pollo alla salsa di noci

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 1 Pollo Ruspante , Olio D'oliva Extra-vergine , Per La Salsa: , 3 Cipollotti , 3 Scalogni , 1 Limone , 1 Ciuffo Prezzemolo , Alcune Foglie Basilico , 6 Gherigli Di Noci , 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine , Sale , Paprica

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Grattugiare il limone. Tagliare il pollo in 8 pezzi e disporlo in una pirofila unta d'olio. Sbucciare gli scalogni e frullarli con prezzemolo, basilico, noci, buccia di limone, versando l'olio a filo. Unire sale e paprica. Irrorare di salsa i pezzi di pollo e mettere in forno a 180 gradi per 30 minuti rigirando il pollo di tanto in tanto.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database