Polpi In Galera

 

 

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Ricetta polpi in galera ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta polpi in galera

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Polipi

Ingredienti : 800 G Polipi Piccoli , 1 Mazzetto Prezzemolo , 2 Spicchi Aglio , Abbondante Olio D'oliva , Pepe , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Preparare i polipi per la cottura e tagliarli a piccoli pezzi. Preparare un trito con prezzemolo e aglio e farlo soffriggere in abbondante olio, unire i polipi, salare e pepare. Coprire il tegame e portare i polipi a cottura muovendo ogni tanto il tegame senza mai aprirlo.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Polpi In Galera

 

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