Polpo In Verde

 

 

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Ricetta polpo in verde ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta polpo in verde

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Polipo

Ingredienti : 1 Polipo Di 1000 G , 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino , 4 Cucchiai Olio D'oliva , 1 Limone (succo) , 1 Trito Di Aglio E Prezzemolo

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Pulire il polipo e lessarlo per 1 ora in acqua e aceto con l'aggiunta di un po' di sale. Lasciarlo raffreddare, quindi scolarlo, tagliarlo a listarelle e condirlo con olio, succo di limone e un trito di aglio e prezzemolo.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Polpo In Verde

 

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