Sarde Al Timo

 

 

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Ricetta sarde al timo ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta sarde al timo

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Sarde

Ingredienti : 16 Sarde , 2 Uova , Farina , 100 G Pangrattato Fine , 1 Cucchiaio Timo Secco , 1 Limone , Olio D'oliva , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Privare le sarde della testa e della spina centrale senza dividerle. Passare ogni sarda prima in un velo di farina, poi nelle uova sbattute con sale e buccia di limone e infine nel pangrattato mescolato al timo. Friggere i pesci in olio caldissimo, scolarli su carta assorbente da cucina e servirli con spicchi di limone.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Sarde Al Timo

 

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