Scaloppine Ai Capperi (2)

Ricetta scaloppine ai capperi (2) ingredienti e preparazione

Ricetta scaloppine ai capperi (2)

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitellone

Ingredienti : 8 Scaloppine Di Vitellone , 50 G Burro , 2 Cucchiai Capperi Sotto Sale , 1 Bicchiere Vino Bianco , 1 Limone (succo) , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far rosolare in una casseruola con il burro le scaloppine, spruzzarle con il vino e il succo di limone, salare e far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso. Unire i capperi lavati e servire le scaloppine ben calde.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database