Scaloppine Al Marsala (2)

Ricetta scaloppine al marsala (2) ingredienti e preparazione

Ricetta scaloppine al marsala (2)

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitello

Ingredienti : 600 G Fettine Di Vitello , 50 G Burro , 1/2 Bicchiere Vino Marsala Secco , Farina , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Infarinare le fettine, metterle in una padella con il burro gia' soffritto, farle rosolare da entrambe le parti, salarle e bagnarle con il Marsala. Cuocere per circa 5 minuti e servire con contorno di patate fritte.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database