Scampi Fritti

 

 

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Ricetta scampi fritti ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta scampi fritti

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Scampi

Ingredienti : 1000 G Scampi , 1 Uovo , Farina , 1 Presa Sale , Abbondante Olio D'oliva

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Sciacquare gli scampi sotto l'acqua corrente poi sgusciarli. Sbattere l'uovo con una presa di sale. Passare gli scampi prima nell'uovo sbattuto poi nella farina. Friggerli in abbondante olio fumante, scolarli con una schiumarola e salarli prima di servirli.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Scampi Fritti

 

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