Seppioline In Umido

Ricetta seppioline in umido ingredienti e preparazione

Ricetta seppioline in umido

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Seppioline

Ingredienti : 300 G Seppioline Surgelate , 100 G Cipolla , Prezzemolo , Aglio , Sale , Pepe , Aceto Di Vino , Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tritare la cipolla, l'aglio ed il prezzemolo, e far appassire il trito con l'olio. Asciugare le seppioline, tagliarle a spicchi e cuocerle in un recipiente coperto, per 40 minuti. Salare e pepare. Irrorare di tanto in tanto con l'aceto e poca acqua calda. Ultimata la cottura, versare in un recipiente di terracotta, precedentemente scaldato, e servire subito.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database