Spiedini Di Mare
Ricetta spiedini di mare ingredienti e preparazione
Ricetta spiedini di mare
Tipo di piatto : secondi piatti di pesce
Ingrediente principale : Seppioline
Ingredienti : 12 Seppioline , 12 Gamberi , Vino Bianco , Olio D'oliva , Sale , Pepe In Grani , Sedano , Alcuni Spicchi Limone
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Preparare una marinata con 3 parti di vino e 1 di olio e qualche grano di pepe. Mettervi le seppioline per 1 ora. Alternare sugli spiedini seppioline e gamberi. Cuocerli sulla griglia a calore medio, bagnandoli con qualche goccia di marinata. Salarli e guarnirli con foglioline di sedano o altra erba aromatica a piacere e servirli con spicchi di limone.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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