Il regno dei batteri

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Il regno dei batteri

REGNO BATTERI (regno monere)
Si usa comunemente il termine batteri anche se i biologi distinguono questi organismi in due regni: archibatteri ed eubatteri.
Sono tutti procarioti unicellulari.
EUBATTERI
Organismi: più piccoli; più numerosi; ubiquitari(si trovano in tutti gli ambienti, anche i più estremi, ad es nello stomaco di bue circa 1 kg, nell’ asfalto, nel petrolio, nella bocca 200 specie di batteri diverse); più antichi
Le cellule batteriche presenti all’esterno e all’interno dell’organismo umano superano, in numero, le stesse cellule umane(circa centomila miliardi); si trovano soprattutto nel cuoio cappelluto, nella pelle, nelle vie nasali, lungo tutto il tubo digerente, nelle ascelle e negli organi genitali. Risiedono nella bocca 200 specie diverse di batteri.
Gli eubatteri sono a loro volta distinti in:
- BATTERI: eterotrofi
-ALGHE AZZURRE o CIANOBATTERI: autotrofi
BATTERI
Struttura: tipica cellula procariote

Dimensioni: 1-10 micron
Resistenza: resistono anche a temperature superiori ai 100°; quando le condizioni ambientali sono ostili ispessiscono la loro parete, perdono acqua e sospendono i processi vitali trasformandosi in spore che possono resistere fino a -250° e oltre i 100°C e rimangono tali anche per secoli; possono tornare vitali quando entrano nuovamente in contatto con l’acqua e le sostanze nutritive.
Movimento: per scivolamento o tramite organi annessi (flagelli e pili)
Riproduzione:-asessuata→ scissione binaria (ogni 10-20 minuti): semplicemente strozzando il citoplasma e dividendosi in due parti. – sessuata→ coniugazione in cui due cellule batteriche aderiscono l’una all’altra e mettono in comunicazione i loro citoplasmi scambiandosi il materiale genetico;
Forma: in base alla forma ii batteri vengono distinti in → cocchi (sferici),
→bacilli( a bastoncino),
→spirilli ( a spirale),
→vibrioni ( a virgola)
E si possono associare a coppie: diplo…….; in catene: strepto…….; a grappolo: stafilo….
A volte, più cellule batteriche si aggregano formando colonie: la placca dentaria (streptococcus mutans) e le placche che compaiono in gola sono, ad esempio, colonie batteriche.
Classificazione: oltre che in base alla forma i batteri vengono distinti anche in base al modo in cui la loro parete cellulare reagisce in presenza di particolari coloranti:

Batteri gram-positivi che diventano viola a contatto con il colorante di Gram;
Batteri gram-negativi che non si colorano.

Questa distinzione in medicina è molto importante perché la parete che impedisce l’ingresso del colorante nei gram-negativi impedisce l’azione della penicillina, ma è sensibile ad altri antibiotici.

Nutrizione: i batteri hanno la capacità di ricavare energia e sostanze nutritive in molti modi diversi:

Saprofiti ( decompositori): si nutrono di residui organici, di animali o vegetali enzimi che digeriscono il cibo ( trasformano sostanze organiche in sostanze inorganiche); nello stesso modo aggrediscono anche il cibo ( ad es. il lactobacillus trasforma il lattosio del latte in acido lattico dello yogurt )
Patogeni che causano danni e provocano malattie negli organismi che li ospitano: invadono il corpo di altri organismi da cui ricavano tutti gli elementi nutritivi, ma liberano TOSSINE che determinano le malattie. Esempi: lebbra, tifo, tetano, peste, colera, tubercolosi, salmonella, difterite, polmonite, pertosse, scarlattina, botulino, helycobacter pylori.
Simbionti: vivono insieme con altri organismi in una situazione di reciproco vantaggio. Esempio: flora batterica intestinale costituita da 500-1000 specie di batteri diversi che si trovano nel nostro intestino crasso e che assorbono dall’uomo le sostanze nutritive necessarie e “in cambio” danno all’uomo vitamine utili e lo difendono dall’attacco di altri batteri patogeni.

Per combattere i batteri si utilizzano:
- gli antibiotici sostanze chimiche che penetrano nella capsula del batterio e impediscono la moltiplicazione della cellula. Il primo antibiotico scoperto è la penicellina (la muffa blu).
- i vaccini
- antitossine
- misure igieniche.

Fonte: http://secondaditis.altervista.org/wp-content/uploads/2013/01/REGNO-BATTERI.docx

Sito web da visitare: http://secondaditis.altervista.org

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