Gratellare (Griller)

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Glossario di cucina

Significato del termine gratellare (griller)

cuocere alla griglia carni, pesci, pollame o altro.

Fonte : http://www.webalice.it/morcala/Terminologia.doc

Autore : Moreno Calabrese

Sito web : http://www.webalice.it/morcala/

Gratellare (Griller)