Impasto Acido
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Glossario agricolo alimentare
Significati , spiegazioni , appunti , informazioni e link sulla terminologia utilizzata nell settore agricolo e alimentare
Termine impasto acido
Significato del termine impasto acido
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Traduzione in inglese del termine impasto acido :
sour dough
Fonte traduzione : https://home.zhaw.ch/~rih/glossari%20E-I/glossari%20E-I%20tecnico-scientifico/agric-alim-enol.xls
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