Legnoso
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Glossario del vino
Alimentazione e bevande
Significato del termine legnoso
Legnoso: Odore relativo all'evoluzione dei tannini nella conservazione del vino in botte, che ricorda svariati sentori di legno .Odore vegetale, di bosco, caratteristico di un vino ricco di tannini di cattiva qualità.
Fonte principale: http://www.feudisanmarzano.it/ita/Glossario.doc
Sito web : http://www.feudisanmarzano.it/
Autore del testo: non indicato nel documento di origine del testo
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