Botritizzato

 

 

 

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Glossario dei termini enologici

 

Significato del termine botritizzato

 

Vino derivante da uve colpite una muffa nobile (da cui si ottengono anche vini passiti naturalmente).

 

Fonte : http://www.giraldi.org/giuseppe/testdb/files/Piccolo%20GLOSSARIO.doc

Sito web: http://www.giraldi.org/giuseppe

Autore del testo: non specificato

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Cosa vuol dire botritizzato

 

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