Rischio (valutazione del)
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Significato del termine rischio (valutazione del)
Rischio (valutazione del) : Processo su base scientifica costituito da quattro fasi: individuazione del pericolo, caratterizzazione del pericolo, valutazione dell'esposizione al pericolo e caratterizzazione del rischio (Proposta del Parlamento europeo di regolamento sulla legislazione alimentare).
Fonte : http://www.medil.it/glossario.doc
Autore : non indicato nel documento di origine del testo
Sito web : http://www.medil.it/
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Cosa vuol dire rischio (valutazione del)
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