Antipasto Di Crostini Alla Provatura E Acciughe

Ricetta antipasto di crostini alla provatura e acciughe ingredienti e preparazione

Ricetta antipasto di crostini alla provatura e acciughe

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Acciughe

Ingredienti : 300 G Provatura (formaggio Di Bufala A Pasta Filata Simile Alla Mozzarella) , 100 G Burro , 2 Acciughe , Sale , Pepe , Pane Casereccio

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliare a fettine la provatura, salare e pepare, tagliare a fettine anche il pane e infilarle ben unite in 1 spiedo alternativamente pane e provatura terminando col pane. Porre gli spiedini sul fuoco e spennellarli ogni tanto con burro. Sciogliere il restante burro con le acciughe e versare sugli spiedini gia' pronti nel piatto di portata.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database