Bresaola Dell'alpino

Ricetta bresaola dell'alpino ingredienti e preparazione

Ricetta bresaola dell'alpino

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Bresaola

Ingredienti : 12 Fette Bresaola , 50 G Formaggio Gorgonzola , 50 G Burro , Prezzemolo Tritato , Pepe Nero In Polvere

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una terrina, amalgamate bene il gorgonzola con il burro (che avrete tirato fuori dal frigorifero almeno 10 minuti prima dell'uso) fino ad ottenere un composto omogeneo. Cospargete le fette con la cremina ottenuta e spolverizzate con del prezzemolo tritato e pepe nero in polvere.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database