Bruschetta Con Fagiolini Al Formaggio

Ricetta bruschetta con fagiolini al formaggio ingredienti e preparazione

Ricetta bruschetta con fagiolini al formaggio

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Fagiolini

Ingredienti : 4 Fette Pane Casereccio , 200 G Fagiolini , 2 Tuorli D'uovo , 50 G Formaggio Stracchino , 1 Spicchio Aglio , 2 Cucchiai Panna , Sale , Pepe , Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavate i fagiolini e lessateli al dente in abbondante acqua salata. Fate soffriggere in una padella l'aglio con l'olio, quindi aggiungetevi i fagiolini. Conditeli con sale e pepe. Sbattete i tuorli con la panna e lo stracchino e incorporate questo composto ai fagiolini dopo avere eliminato l'aglio. Mescolate. Versate il preparato sulle fette di pane bruscato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database