Bruschetta Saporita

Ricetta bruschetta saporita ingredienti e preparazione

Ricetta bruschetta saporita

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Peperoni

Ingredienti : 4 Fette Pane Bruscato , 3 Peperoni Grandi , 250 G Pomodori , 4 Olive Verdi , 2 Cipolle , 3 Cucchiaini Zucchero , Olio D'oliva , Aceto Di Vino , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una padella scaldate un po' d'olio, aggiungete la cipolla tritata e fatela appassire per 5 minuti. Unite i pomodori tagliati a pezzi e privati dei semi. Fate cuocere per altri 5 minuti. Aggiungete i peperoni, che avrete privato dei semi e dei filamenti, tagliati grossolanamente a pezzi, e fate cuocere ancora per 10 minuti. Unite le olive snocciolate, il sale, il pepe, l'aceto e lo zucchero. Cuocete per altri 10 minuti. Bruscate il pane e conditelo con il preparato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database