Bruschette Con La Bottarga

Ricetta bruschette con la bottarga ingredienti e preparazione

Ricetta bruschette con la bottarga

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Bottarga Di Muggine

Ingredienti : 4 Fette = Pane Casereccio , 100 G = Bottarga Di Muggine , = Aglio , = Olio D'oliva Extra-vergine , = Sale , = Basilico Napoletano

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliare la bottarga a lamelle sottili, frattanto abbrustolire le fette di pane e strofinarle con l'aglio. Coprirle con la bottarga, irrorare d'olio e rifinire con una foglia di basilico.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database