Cavideddi Indorati

Ricetta cavideddi indorati ingredienti e preparazione

Ricetta cavideddi indorati

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 4 Fette Pane Pugliese , Olio D'oliva Extra-vergine , 2 Uova , 1 Pizzico Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sbattere leggermente le uova con un pizzico di sale. In una padella ampia scaldare l'olio, frattanto rigirare le fette di pane una ad una nell'uovo sbattuto. Quando l'olio e' caldo ma non bollente tuffarvi una alla volta le fette di pane e farle dorare. Mangiarle belle calde. e' una merenda (o spuntino) tradizionale e ricca per i ragazzi.

Note : Luogo: Puglia.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database