Club Sandwich Al Pollo

Ricetta club sandwich al pollo ingredienti e preparazione

Ricetta club sandwich al pollo

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Pollo Arrosto

Ingredienti : 9 Fette Pane A Cassetta , 1/2 Pollo Arrosto , 6 Fettine Bacon , 6 Foglie Insalata Lattuga , 4 Pomodori Sodi Maturi , 4 Cucchiai Maionese Leggera , 1 Pizzico Paprica Dolce (facoltativo) , 1 Cucchiaio Burro , Sale

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Disossate il pollo, spellatelo e riducete la carne a pezzetti. Lavate le foglie di lattuga e asciugatele accuratamente. Lavate i pomodori e affettateli. Eliminate la crosta del pane a cassetta. Imburrate leggermente le fette di pane. Tostatele nel forno gia' caldo a circa 100 gradi pochi minuti per parte, giusto il tempo che prendano un bel colore dorato. Assicuratevi che all'interno le fette restino morbide. Mettete il bacon in una padella antiaderente senza condimento. Rosolatelo a fiamma viva finche' e' dorato e croccante. Al termine, sgocciolatelo su un foglio di carta assorbente. Passate alla farcitura: ogni sandwich sara' composto da tre strati di pane. Distribuite sui primi due i pezzetti di pollo con un po' di sale e di paprica. Aggiungete a ogni strato un po' di maionese, le fettine di pomodoro, ancora maionese, il bacon sbriciolato e le foglie di lattuga. Dividete delicatamente in due ogni sandwich e servite.

Note : Preparazione: 20 minuti. Cottura: 4 minuti.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database