Crostini Barny
Ricetta crostini barny ingredienti e preparazione
Ricetta crostini barny
Tipo di piatto : Antipasto
Ingrediente principale : Pancetta Affumicata
Ingredienti : 8 Fette Pancarre' , 300 G Pancetta Affumicata A Dadini , 300 G Mozzarella Tritata , Burro , 1 Cucchiaio Pinoli
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Eliminate la crosta dalle fette di pancarre' e dividetele a meta'. A parte, in una padella antiaderente, fate tostare per circa 5 minuti la pancetta affumicata, dopodiche', nella stessa padella, insieme al grasso di cottura, fate dorare le fette di pane. Successivamente, disponete i crostini in una teglia unta di burro e cospargeteli con la pancetta, i pinoli e la mozzarella tritata. Infornate il tutto per circa 5-7 minuti e servite immediatamente. Ottimi da mangiare in un solo boccone e ideali per una cena in piedi o con l'aperitivo.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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