Focaccia
Ricetta focaccia ingredienti e preparazione
Ricetta focaccia
Tipo di piatto : Antipasto
Ingrediente principale : Farina
Ingredienti : 600 G Farina , 15 G Lievito Di Birra , Acqua , Sale Fino
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Disponete la farina a fontana e unitevi il lievito sciolto in acqua tiepida e un pizzico di sale. Lavorate energicamente aiutandovi con l'acqua fino ad ottenere un impasto morbido. Coprite e fate lievitare per mezz'ora. A questo punto stendete la pasta con il matterello fino a renderla abbastanza sottile, disponetela in una teglia, ungetela con un filo d'olio ed accende te' il forno. Aspettate che questo si sia ben riscaldato ed infornate la focaccia fino a che diventa dorata.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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