Funghi All'aceto Balsamico (2)

Ricetta funghi all'aceto balsamico (2) ingredienti e preparazione

Ricetta funghi all'aceto balsamico (2)

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Funghi Freschi

Ingredienti : 7 Cl Olio D'oliva , 3 Spicchi Aglio Tritato , 450 G Funghi Freschi A Fettine , 5 Cl Aceto Balsamico , 5 Cl Vino Bianco , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Soffriggere delicatamente l'aglio nell'olio caldo per 1 o 2 minuti senza farlo dorare. Aggiungere i funghi e cuocere per circa due minuti, mescolando di tanto in tanto. Versare l'aceto balsamico e il vino e cuocere per altri due minuti. Condire con sale e pepe e servire con crostini di pane di soia.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database