Insalata Fantasia (3)

Ricetta insalata fantasia (3) ingredienti e preparazione

Ricetta insalata fantasia (3)

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Formaggio Provolone Dolce

Ingredienti : 150 G Formaggio Provolone Dolce , 4 Uova Sode , 100 G Olive Verdi Snocciolate , 150 G Insalata Cicorino , 2 Pomodori , 6 Ravanelli , 6 Cucchiai Olio D'oliva , 2 Cucchiai Aceto Di Vino , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare il cicorino, asciugarlo e metterlo in una insalatiera. Tagliare i ravanelli a fettine, i pomodori a spicchi e le olive a rondelle e mettere tutto nell'insalatiera. Unire il provolone tagliato a dadini e le uova affettate. Emulsionare 6 cucchiai di olio con 2 di aceto, sale e pepe e usare questa salsina per condire l'insalata. Mescolare e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database