Pane E... Fantasia
Ricetta pane e... fantasia ingredienti e preparazione
Ricetta pane e... fantasia
Tipo di piatto : Antipasto
Ingrediente principale : Peperoni
Ingredienti : 4 Fette Pane Casereccio , 2 Peperoni Verdi Piccoli , 125 G Tonno Sott'olio , 2 Acciughe , 2 Uova , Capperi , 1 Cucchiaino Senape , 1 Tazzina Maionese , Olio D'oliva , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Fate rassodare le uova e una volta fredde sgusciatele, separate il rosso dal bianco. Insaporite la maionese con la senape. Tagliate a meta' i peperoni, togliete i semi e i filamenti, lavateli, asciugateli. Frullate il tonno, le acciughe, un cucchiaio di capperi e i tuorli rassodati. Spalmate ogni fetta di pane con la maionese, ponetevi sopra mezzo peperone, riempitelo con il composto di tonno e decorate con il bianco delle uova tritato. Servite subito
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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