Pane Farcito
Ricetta pane farcito ingredienti e preparazione
Ricetta pane farcito
Tipo di piatto : Antipasto
Ingrediente principale : Pomodori
Ingredienti : 1 Filone Pane , 3 Pomodori Maturi , 1 Cipolla , 3 Gambi Sedano , Alcuni Filetti D'acciughe Sott'olio , Basilico , Aglio , Olio D'oliva , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Tagliare a meta' il filone e sfregarlo con l'aglio, condirlo con olio, sale, pepe e far riposare. Coprire la parte inferiore del pane con i pomodori a fette, sedano a pezzetti e cipolla ad anelli. Cospargere con i filetti d'acciughe e il basilico tritato. Condire con olio e sale, coprire con l'altra meta' del pane e tenerlo sotto un peso sino al momento del pranzo. Tagliare a fette e servire.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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