Panzanella (8)

 

 


Ricetta panzanella (8) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta panzanella (8)

 

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Pane Raffermo

Ingredienti : 4 Fette Pane Toscano Raffermo , 4 Pomodori Maturi , 1 Cipolla Di Tropea , 1 Costa Sedano , Basilico , Aglio , Olio D'oliva Extra-vergine Intensamente Fruttato , 1 Spruzzatina Aceto Di Vino , Sale Marino , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Strofinare con aglio le fette di pane, bagnarle con un po' d'acqua e spremerle delicatamente. Tagliare a dadini i pomodori precedentemente spellati e disporli sul pane con fette sottili di cipolla e sedano. Condire con una spruzzatina d'aceto, sale, pepe, basilico, olio. Lasciar insaporire 10 minuti.

 

Note : Luogo: Toscana.

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Panzanella (8)

 

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