Pizza Ai Quattro Gusti

Ricetta pizza ai quattro gusti ingredienti e preparazione

Ricetta pizza ai quattro gusti

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Mozzarella

Ingredienti : 500 G Pasta Da Pizza , 250 G Mozzarella , 1 Melanzana Piccola , 2 Pomodori , 1 Peperone Giallo , 2 Zucchine , Alcune Foglie Basilico , Olio D'oliva Extra-vergine , Origano , Sale

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Mondate le verdure, tagliate i pomodori e le zucchine a fette, la melanzana e il peperone a listarelle. Oliate una teglia rettangolare, stendetevi dentro la pasta e lasciatela riposare per 15 minuti. Sistematevi sopra le verdure preparate, condite con un filo d'olio, origano e sale a piacere e cuocete in forno caldo a 250 gradi per 15 minuti. Distribuite sulla superficie la mozzarella a cubetti e il basilico spezzettato e proseguite la cottura per 5-6 minuti finche' cioe' il formaggio si sara' sciolto. Servite subito.

Note : Preparazione: 45 minuti.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database