Radicchio Con Gamberi E Maionese

Ricetta radicchio con gamberi e maionese ingredienti e preparazione

Ricetta radicchio con gamberi e maionese

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Radicchio Di Treviso

Ingredienti : 2 Cespi Radicchio Di Treviso , 400 G Gamberi Sgusciati E Lessati , 2 Tazze Maionese , 2 Cucchiaini Paprica

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Ridurre a filetti finissimi le foglie piu' tenere di un cespo di radicchio e incorporarle alla maionese. Insaporire con un po' di paprica. Condire con la salsa i gamberi, coprire e passare in frigo. Foderare 4 coppe con alcune foglie di radicchio e riempirle con l'insalata di gamberi. Spolverizzare ancora con paprica e servire subito.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database