Stuzzichini Fritti

Ricetta stuzzichini fritti ingredienti e preparazione

Ricetta stuzzichini fritti

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Speck

Ingredienti : 16 Fette Pancarre' , 80 G Burro , 8 Fette Speck , 8 Fette Formaggio Emmenthal , Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Disponete 8 fette di pancarre' su di un piano e spalmatele con del burro ammorbidito, che , avrete tirato fuori dal frigorifero almeno 15 minuti prima dell'uso. Subito dopo, farcite le fette di pane come se voleste preparare dei semplici tramezzini con l'emmenthal e lo speck e, quando saranno pronti, premeteli con le dita e friggeteli in abbondante olio caldo fino a dorarli. Dopodiche', tirateli fuori dalla padella, adagiateli su fogli di carta assorbente e dopo poco serviteli caldi e croccanti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database