Tartine Al Caviale

Ricetta tartine al caviale ingredienti e preparazione

Ricetta tartine al caviale

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Caviale

Ingredienti : Pancarre' , 200 G Caviale , 2 Limoni , 1/2 Bicchierino Vodka , Burro , Paprica , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavate bene i limoni, asciugateli e tagliateli a fettine sottili piu' o meno di uguale diametro. Raccoglietele in una fondina e spruzzatele con la vodka. In una ciotola lavorate il burro con un pizzico di paprica e il sale. Con un bicchiere ritagliate dalle fette di pane un dischetto regolare, spalmatelo con il burro alla paprica. Adagiatevi una fettina di limone sgocciolata e su ognuna mettete un cucchiaino di caviale

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database