Torta Di Asparagi

Ricetta torta di asparagi ingredienti e preparazione

Ricetta torta di asparagi

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Asparagi

Ingredienti : 300 G Asparagi , 100 G Formaggio Fontina , 3 Uova , Limone , 100 G Mascarpone , 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , Sale , Pepe , Burro

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare gli asparagi, scolarli e sistemarli in una pirofila imburrata con il formaggio a pezzetti. Sbattere le uova con il mascarpone, il parmigiano, un po' di succo di limone, sale e pepe. Versare il composto sugli asparagi. Cuocere in forno a 200 gradi per circa 10 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database