Torta Salata Agli Spinaci

Ricetta torta salata agli spinaci ingredienti e preparazione

Ricetta torta salata agli spinaci

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Spinaci

Ingredienti : 100 G Crackers Tritati , 50 G Burro , 1 Tuorlo D'uovo , 2 Uova , 2 Cucchiai Formaggio Provolone A Dadini , 1 Wurstel , 200 G Spinaci Lessati , 1 Cucchiaio Formaggio Pecorino Grattugiato , 1 Cucchiaio Formaggio Grana Padano Grattugiato , 50 G Panna , Sale , Pepe

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Montate il burro, dopo averlo tenuto a temperatura ambiente. Unite un tuorlo, il sale e cracker tritati in giusta quantita' per ottenere un composto morbido. Prendete uno stampo da crostata di 22 cm e stendete il composto sul fondo e sul bordo. Tritate gli spinaci e disponete anche questi sullo stampo. Aggiungete il pecorino grattugiato, i dadini di provolone e il wurstel tagliato a rondelle. Sbattete le uova con sale e pepe. Unitevi il grana grattugiato e la panna. Versate il composto sugli spinaci e mettete in forno caldo a 180 gradi per 20 minuti circa.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database