Tortino Di Verdure

Ricetta tortino di verdure ingredienti e preparazione

Ricetta tortino di verdure

Tipo di piatto : Antipasto

Ingrediente principale : Spinaci

Ingredienti : 6 Uova , 1 Tazza Verdura Cotta (spinaci, Bietole) , 60 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , Sale , Olio D'oliva (o Burro)

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far insaporire la verdura con olio o burro, unendo, se lo si preferisce, anche cipolla tritata o aglio. Battere le uova con la frusta unendo sale e formaggio. Versarle sulla verdura e mescolare velocemente. Mettere in forno preriscaldato a 175� per pochissimi minuti, finche' le uova incominceranno a rapprendersi. Servire caldo, tiepido o anche freddo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database