Anello Di Spinaci

Ricetta anello di spinaci ingredienti e preparazione

Ricetta anello di spinaci

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Spinaci

Ingredienti : 750 G Spinaci In Foglia Surgelati , 600 G Zucca , 3 Cucchiai Olio D'oliva , 30 G Burro , 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato , Aglio , Salvia , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far soffriggere gli spinaci scongelati nell'olio, contemporaneamente far soffriggere la zucca, mondata e tagliata a dadini, nel burro e distribuirvi sopra la salvia lavata e spezzettata. Mescolare ogni tanto e salare. Gli spinaci saranno pronti in 10 minuti, la zucca in 15 minuti. A cottura ultimata sistemare ad anello, sul piatto di portata, gli spinaci e nel mezzo mettere la zucca stufata. Spolverizzare di grana e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database