Carciofi Al Pomodoro

Ricetta carciofi al pomodoro ingredienti e preparazione

Ricetta carciofi al pomodoro

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Carciofi

Ingredienti : 4 Carciofi , 300 G Pomodori Pelati , 1 Cipolla , Olio D'oliva , Burro , Vino Bianco , Prezzemolo , Basilico , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondare i carciofi, tagliarli a spicchi, rosolarli in un soffritto di cipolla tritata, olio e burro, spruzzarli con il vino, unire i pomodori frullati, salare, pepare e far cuocere per circa 30 minuti. Cospargere di basilico e prezzemolo tritati e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database