Carciofi Croccanti

Ricetta carciofi croccanti ingredienti e preparazione

Ricetta carciofi croccanti

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Carciofi

Ingredienti : 6 Carciofi , Olio D'oliva , Aglio , Prezzemolo Tritato , Sale , 1 Manciata Formaggio Grana , 1 Manciata Pangrattato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondare e tagliare a spicchi i carciofi. Rosolarli con olio e aglio, cospargerli con prezzemolo tritato, salarli e coprirli con acqua. Cuocere per 30 minuti, quindi cospargere con grana e pangrattato, coprire e cuocere ancora per 5 minuti a fuoco medio.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database