Carciofi In Casseruola

Ricetta carciofi in casseruola ingredienti e preparazione

Ricetta carciofi in casseruola

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Carciofi

Ingredienti : 6 Carciofi Interi , Brodo , Olio D'oliva , Aglio , Formaggio Grattugiato , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Scongelare i carciofi, mondarli e tagliare i cuori a meta'. Lessare le foglie e i gambi e frullarli.Far rosolare i cuori con aglio e olio, bagnarli con il brodo, salare, pepare e far cuocere per circa 30 minuti. Cospargerli con il passato e il grana e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database