Carote Al Curry
Ricetta carote al curry ingredienti e preparazione
Ricetta carote al curry
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Carote
Ingredienti : 1 Mazzo Carote Novelle , 1 Cucchiaino Semi Di Cumino , 1 Cucchiaino Curry , 1 Cucchiaio Zucchero Di Canna , Olio D'oliva Extra-vergine , Brodo Vegetale , Sale Marino Integrale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Spazzolare le carote sotto l'acqua corrente quindi tagliarle a pezzi nella forma preferita. Scaldare appena l'olio in una padella e tuffarvele rigirandole per qualche minuto. Aggiungere lo zucchero, il sale, il cumino, il curry, mescolare e allungare col brodo vegetale fino a coprire. Cuocere a fuoco lento.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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