Carote Vichy

 

 

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Ricetta carote vichy ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta carote vichy

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Carote

Ingredienti : 1000 G Carote , 60 G Burro , Olio D'oliva , Sale , Prezzemolo , Vino Bianco

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Pulire le carote e tagliarle a rondelle. Sciogliere il burro in un po' di olio, unire le carote, salare e coprire di acqua. Cuocere a recipiente coperto, mescolando ogni tanto, per 1 ora. A meta' cottura bagnare con il vino. Verso la fine unire il prezzemolo tritato. Le carote dovranno essere molto tenere. Servirle calde.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Carote Vichy

 

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