Cavolfiore E Patate

Ricetta cavolfiore e patate ingredienti e preparazione

Ricetta cavolfiore e patate

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Cavolfiore

Ingredienti : 1 Cavolfiore , 4 Patate , Burro , 1 Tuorlo D'uovo , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondare il cavolfiore, lessarlo intero per 20 minuti e scolarlo bene. Tagliarlo a meta' e sistemarlo in una pirofila. Lessare le patate, passarle e mescolarvi burro e tuorlo. Coprire il cavolfiore con il pure' di patate, livellarlo bene, spennellare di burro fuso e cuocere in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database