Cavolini Di Bruxelles Cremosi

Ricetta cavolini di bruxelles cremosi ingredienti e preparazione

Ricetta cavolini di bruxelles cremosi

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Cavolini Di Bruxelles

Ingredienti : 1000 G Cavolini Di Bruxelles , 100 G Burro , 50 Cl Latte , 1 Uovo , 1 Vasetto Panna Da Cucina , 50 G Formaggio Groviera Grattugiato , 1 Cucchiaino Farina

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Cuocete i cavolini in acqua, sgrondateli e poi passateli in 50 g di burro sciolto. Intanto preparate una besciamella con un cucchiaio di farina e il burro rimasto allungato con il latte. Togliete dal fuoco la besciamella, aggiungete la panna e il tuorlo d'uovo. Mettete i cavolini in una pirofila, coprite con la besciamella, aggiungete il groviera e lasciate cuocere 20 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database