Ceci Marinati
Ricetta ceci marinati ingredienti e preparazione
Ricetta ceci marinati
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Ceci
Ingredienti : 500 G Ceci , 4 Acciughe , Prezzemolo , 2 Pizzichi Paprica , Olio D'oliva
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lasciate i ceci a bagno per una notte e poi metteteli a cuocere in acqua salata per 2 ore o comunque fino a che diventino morbidi ma non scotti. Intanto togliete la testa alle acciughe, mettetele in una padella con olio e prezzemolo tritato. Mescolate bene e cuocete fino a che non si sciolga. Togliete l'acqua ai ceci e metteteli in una insalatiera versandoci sopra la salsa di acciughe e due pizzichi di paprica.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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